许多人爱吃冒菜，成都冒菜在全国都是很有名气的。虽然市场广阔，但是竞争是也相当激烈的，开一个冒菜店就必须在每一个环节都做好，才能在有竞争力。冒菜店装修就是很大一个需要注意的方面，在整体布局、色调、配套设施还有其他方面的装修上都有所讲究。

冒菜厨房整体布局

冒菜店面积不一，但是最终都要做到尽量充分利用空间又不失舒适，不感拥挤。根据冒菜店的实际面积大小，来进行区域的区分，有单独包间的冒菜店要注意包间设置的位置。店内的座椅摆放要整齐有序，具体数量和位置根据实际情况而定。

冒菜厨房整体色调

冒菜店的颜色一般不用白色，普遍选择黄或红为主，或者黑金色，显得热烈喜庆。川草冒冒菜的主色调是咖啡色。可以放置一些绿色植物作装饰，不过不能太占位置。整体冒菜店效果图设计色调的选择还是要按照冒菜店的风格来选择的。

冒菜厨房全配套设施

吃冒菜一般都是开怀畅吃畅饮，这样就要求必须要有卫生间，有包间的可以单独在包间旁设置卫生间。冒菜店内通常都是热气冲天，人们也聚集在一起，就要求通风和空调系统要好。

冒菜厨房墙上装饰物

冒菜店的墙上可适当装饰香料图片、菜品图片，让人看着食欲大增;还有要有警示标志，警示牌制作材料视餐厅装饰格调而定。比如请保管好您随身携带的物品等温馨提示。装饰物的选择主要还是要符合自己冒菜店的一种风格。

冒菜厨房餐厅的通道

在方便行人的同行前提下尽量充分利用空间。餐桌间让一个客人入座尺寸为50cm左右，行走的最起码通道尺寸为100cm。线：客人动线应 以从门到座之间的通道畅通无阻为基本要求一般来说采用直线为好。在服务员动线安排中，注意一个方向的道路作业动线不要太集中，尽可能除去不必要的曲折，又 有助于服务人员缩短行走路线。

厨房的装修

在设计厨房的设备和布局时，要考虑厨房的面积、安全及便于操作。厨房是用电比较集中的地方，因而要有自己的单独控制装置和超荷保护装置。经过厨房的电线应防潮、防腐、防热、防机械磨损。必须具备防蝇、防尘、防鼠设施。

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